（健康醫療網／記者許碩穎報導） 情人節即將到來，情侶間喜歡送上巧克力以表心意。但是，根據國民健康署調查，大部分市售巧克力在製作過程中，會添加糖或其他原料，導致巧克力熱量極高，吃巧克力好像在「喝油」。100公克市售牛奶巧克力，熱量552大卡熱量，等於喝下12.3茶匙食用油；另外，像是浪漫的巧克力花束(約10顆)，熱量高達744大卡，吃掉一束等於喝下16.5茶匙食用油！ 國民健康署建議，只要掌握挑選巧克力五原則，情人節就可以浪漫又不發胖： 一、選擇熱量及含糖量低巧克力 建議民眾優先購買熱量較低的巧克力。如同廠牌的巧克力，也可依據其口味不同，選購熱量相對較低的巧克力，例如同一廠牌牛奶夾餡巧克力100公克564大卡熱量，巧克力榛子口味100公克為524大卡熱量，選擇後者熱量較低，相較減少攝取0.9茶匙食用油。 二、選擇飽和脂肪較低的黑巧克力 飽和脂肪攝取過多會增加血栓、中風、心臟病等心血管疾病等風險，所以民眾可選擇飽和脂肪較低的「黑巧克力」，不僅可減少飽和脂肪的攝取，還可攝取到黑巧克力中的礦物質(鉀、磷、鐵、鎂、鋅等)及抗氧化的物質-黃酮類化合物（flavonoids），是一種植物性化學成分，可穩定血壓、改善血管內皮功能、減少血栓、氧化和發炎等。但要注意的是，黑巧克力熱量並不低於一般巧克力，因此仍需適量攝取。 三、選擇堅果類的巧克力 堅果種子類食物，富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素，可降低壞膽固醇(LDL-C)，亦有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能，但因堅果的油脂類含量較多，如過量攝取，亦會造成肥胖。 四、選擇無反式脂肪的巧克力 部分巧克力往往為了添加口感和硬度，添加奶油、氫化植物油，即所謂反式脂肪，世界衛生組織(WHO)指出，攝取反式脂肪會增加心血管疾病及糖尿病的罹患風險，若於總熱量中降低0.5 %來自反式脂肪的熱量攝取，可減少3 % 中風死亡以及6 % 冠心病死亡的機率。建議民眾在選購巧克力時，應避免購買含有反式脂肪的巧克力。 五、適量吃、分享吃 可可含量高的巧克力含有對身體有益的成分，但是千萬不可忽視巧克力所含脂肪及熱量！因此，建議民眾適量吃，也可和情人、好友分享，享受浪漫情人節的同時可以更健康、快樂。

2015-02-10 03:05:55 聯合報 記者魏莨伊／板橋報導 因難以啟齒，許多民眾可能寧願上網尋求解決性功能障礙或強化性能力，新北市衛生局昨日公布3項在網路上宣稱「壯陽」卻不法添加威而鋼成分的食品。醫師也說，沒有任何食品、藥品可讓陰莖增長或變粗，民眾別信不實廣告。 衛生局指出，近日抽驗網路上影射壯陽效果，高單價且廣告詞誇大等20項食品，發現除可能廣告不實，更恐涉嫌違法添加藥物，因此共檢驗214種西藥成分。 結果原在露天拍賣展售的「華佗神丹」、「stronger（強人大寶貝）陰莖增大膠囊」、「藏鞭王」等3件，被檢出含威而鋼成分，皆是業者擅自輸台，未經核可的不法產品，已通令撤除網頁並由食安聯合稽查小組追辦刑責。 衛生局說，威而鋼屬醫師處方用藥，雖可治療陽痿，但須避免與心血管疾病藥品一同服用，否則可能產生交互作用等不良反應，增加猝死風險。 衛生局表示，這次不合格產品不僅均非台灣產製、標示、來源不明，聲稱是具壯陽效果的「食品」更讓人誤以為來源天然、多食無害，甚至標榜「高血壓、心臟病患者、酒後均可服用」、「特別適合中老年人」，增添服用風險。 其中「華佗神丹」供應或製造商來自西藏健民保健品公司，販售1盒5粒1千元，要價不斐；「藏鞭王」來自西藏金聖力保健品公司，1盒8粒要2480元。 而「強人大寶貝」1罐40粒2100元，雖標示來自美國卻無廠商名稱，已違反藥事法，可處10年以下有期徒刑，併科1千萬元以下罰金。 台灣男性醫學會秘書長廖俊厚，也是耕莘醫院新店總院泌尿科主任，昨表示時有患者攜帶食品與藥品至門診詢問「吃這會不會變大？」藥品有治療功能，但沒有食品、藥品可讓陰莖增長或變粗大。 廖俊厚指出，50歲以上男性約4成會面臨勃起障礙，算很常見，建議第一時間先求診，評估改善危害心血管等因素，如抽煙、喝酒等，多數可望改善。